CANOPÉE CAFÉ — restaurant bordeaux Une cuisine bistronomique et moderne!

Vivez une expérience culinaire inégalée au CANOPÉE CAFÉ, notre restaurant bordeaux. Plongez dans un cadre contemporain et élégant où vous pourrez déguster des délices gastronomiques. Depuis 2016, notre cuisine « bistronomique » et moderne ravit les papilles des petits et des grands.

Sous la compétence de notre chef expérimenté, Sébastien Sévellec, des plats raffinés se confectionnent! Ils sont inspirés de ses voyages à travers la Corse, la Méditerranée et le Sud-Ouest. Le restaurant bordeaux, conçu avec un design unique par Delphine Clais. D’ailleurs, les troncs d’arbres semblent danser et un magnifique lustre en acier déchiqueté illumine l’espace.

Notre menu propose des recettes du midi qui se renouvellent régulièrement! nous proposons des options végétariennes, véganes et sans porc pour satisfaire tous les régimes alimentaires. Nous mettons un soin particulier à sélectionner des produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire d’exception.

Venez vivre une escapade culinaire mémorable dans notre restaurant bordeaux! Chez nous saveurs exquises et cadre enchanteur se rejoignent! Pour toute information supplémentaire contactez-nous via notre formulaire de contact.

Des créations gastronomiques qui vous transportent vers l’exceptionnel.

restaurant bordeaux – Des saveurs du Sud-Ouest et de la Méditerranée

Venez au CANOPÉE CAFÉ, notre restaurant, et embarquez pour un voyage gustatif unique! Chez nous les saveurs du Sud-Ouest et de la Méditerranée se rencontrent en parfaite harmonie. Notre chef expérimenté, Sébastien Sévellec, puise son inspiration de ces régions emblématiques pour créer une cuisine raffinée.

Chaque plat est conçu avec des ingrédients frais et de saison, mettant en avant les trésors culinaires locaux. Notre jardin aromatique, juste à l’entrée du restaurant, offre une variété d’herbes fraîches pour concocter des jus et des sauces authentiques! Ainsi une touche de caractère est attribuée à chaque assiette. Laissez-vous charmer par cette fusion audacieuse de saveurs! Vivez donc une expérience culinaire singulière dans notre restaurant.

Une étoile Michelin et une cuisine raffinée

Le CANOPÉE CAFÉ est honoré de sa prestigieuse étoile Michelin, symbole de notre engagement envers une cuisine raffinée et d’excellence. Notre chef talentueux, Sébastien Sévellec, met tout son savoir-faire pour créer des plats exceptionnels. Nous préparons chaque assiette avec minutie, en mettant en avant des ingrédients frais et de qualité.

Notre menu offre une diversité de choix, alliant techniques culinaires modernes et respect des saveurs traditionnelles. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou une occasion spéciale, notre restaurant est l’option ultime. Nous vous promettons une expérience gastronomique mémorable, où l’élégance et la finesse se mêlent à chaque bouchée. Venez découvrir notre cuisine raffinée et laissez-vous séduire par des moments de délice inoubliables.

Préparez-vous à vivre une expérience gustative d’exception!